CLINIC BLOG

2015.01.26更新

突然ですが



ごみ箱.... ではなく、燻製器です。週末にこの燻製器を使い



ささみ、ホタテ、サーモン、チーズなどなど、燻製にしました。

昼間からお酒を飲み幸せな週末でした(^O^)

今日も一日頑張ります!!

投稿者: こが歯科クリニック

2015.01.16更新

昨日、パソコンをいじっていると気になるものが...

「水漬けパスタ」、なんだこれは...

あまりに気になったので早速作ってみることに



乾燥パスタを1~2時間程度水につけます。

漬け込んでいる間に娘ちゃんと、息子君をお迎えに行きます(笑)

乾燥パスタがふにゃふにゃになってビックリ!!

水に漬け込んだパスタを1分茹でたら出来上がりです。



出来はというと...普通に茹でたパスタとまったく食感は違いましたが

パスタがもう少し太めの物を使ったほうがよかったかもしれません。

また時間がある時にチャレンジしたいと思います。

ちなみにこれ僕が作りました。料理するの結構好きなんです。

今日も一日頑張ります!!

あっ違った。本日1月16日(金)は午後より休診いたします。

今日は午前中頑張ります(笑)

投稿者: こが歯科クリニック

2015.01.13更新

週末に2歳になった息子君の三輪車の練習をしました。



最終的にはペダルをこがずに三輪車を持ち上げてましたが(笑)

男の子はパワフルです(^O^)

息子君に負けずに今年一年パワフルに行きたいと思います。

今日も一日頑張ります!!

投稿者: こが歯科クリニック

こが歯科クリニック Tel:092-863-8868